法式烤布蕾粉


  • 🗹奶素 🗹甜點 🗹蛋糕夾餡 🗹切割＆裝飾 🗹切割＆飲料

  • 1kg/包，10包/箱

  • 主廚樂與近來熱門的大型甜點連鎖專賣店合作研發，將這道溫暖又迷人的道地法國甜點，帶到台灣的大街小巷！亮麗的蛋糕櫃裡，鵝黃的柔軟內餡帶上一層薄薄的焦糖，灑上雪白的糖霜，讓她登上銷售榜的第一名！在傳統製作必須嚴格控制蛋黃與蛋白的比例及烤箱溫度，通常當日就得販賣消化完畢，但龜裂的速度與製作數量令人難以掌控，法式烤布蕾粉不但解決這些問題，同時還維持傳統的美味，幸福甜點－法式烤布蕾，在暖春與寒冬溫暖客人的心。

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