關於我們
關於榮合

The customer is an important source of innovation.
顧客是重要的創新來源 - 管理學家 湯姆 · 彼得斯”
榮合與主廚樂深信,我們的專業,來自於我們投入食品行業的深厚底蘊。
從1993年至今,我們從國内知名的食品罐頭進口商,大型盤商與量販的合作,到主廚們的專業顧問,一步一腳印的打拼,成就今日的規模。
我們重視從港口到您口中的每一環節,珍惜每一份使我們持續向前的經驗。
榮合與主廚樂深信,我們的專業,來自於我們投入食品行業的深厚底蘊。
從1993年至今,我們從國内知名的食品罐頭進口商,大型盤商與量販的合作,到主廚們的專業顧問,一步一腳印的打拼,成就今日的規模。
我們重視從港口到您口中的每一環節,珍惜每一份使我們持續向前的經驗。

成長過程

1993
榮合成立
2001
導入ERP電腦作業系統
2003
取得『主廚樂 HAPPY CHEF』註冊商標
2005
購置工業區廠房
2006
取得廠登
簽訂產學合作 ─ 弘光科技大學
成立示範教室
開辦西餐廚藝教學課程
簽訂產學合作 ─ 弘光科技大學
成立示範教室
開辦西餐廚藝教學課程
2007
開辦烘焙甜點教學課程
簽訂產官學合作 ─ 弘光科技大學及行政院國家科學委員會
簽訂產官學合作 ─ 弘光科技大學及行政院國家科學委員會
2008
簽訂策略聯盟 ─ 弘光科技大學
2010
主廚樂實業有限公司成立
2011
通過ISO22000及HACCP品質驗證
CHEF LE
服務內容
各式西餐、烘焙食材之研發製造(OEM/ODM)、進口批發、服務配送及美食推廣,我們的客戶遍及全省各縣市,除了提供各大連鎖如:餐飲、烘焙、素食,另外還有飯店、中央工廠、簡餐、盤商…等通路之多元化食材以符合市場需求,歡迎您蒞臨本公司洽談或來電詢問,將由專人為您服務!
品牌故事
主廚樂長期與國內多家餐飲連鎖企業合作,深知餐飲業從原料採購、製作到販售過程中面臨的多重挑戰,加上從業人員流動率高及教育訓練不易落實,讓經營更加艱辛。因此,我們與弘光科技大學食品科技系產學合作,並結合國內外名廚,共同研發獨特原料與料理,透過與經營者和主廚的雙向溝通,創造出客製化產品。憑藉品質穩定與創意美味,主廚樂成功協助餐飲連鎖企業在風味、效率及成本控制上展現卓越成效,累積眾多成功經驗,實現了我們的初衷與承諾。
產品優勢
主廚樂與弘光科大合作,標準化生產,保證產品品質穩定且安心;提供 SOP 流程,幫助經營者節省研發與製作時間,並簡化內場教育,讓員工容易上手,維持美味。透過縮短食材處理時間,減少人工與時間成本,並精準計算餐點成本,降低人工誤差,確保營收穩定。由五星級大廚親自研發的創意美味,還原正統五星級風味,保證品質不打折。同時,新品推出能吸引潛在顧客,並提升市場競爭力。工廠化作業模式使得連鎖分店能保持一致品質,中央工廠簡化操作流程,效率更高。透過客製化產品,滿足創意需求,幫助企業在市場中占據領先地位。
榮合願景
組織意義:以誠心與耐心達成光榮合作的境界。
組織目標:相互關心與尊重、提升自我成長,並創造一個終身學習的環境。
營業方向:研發製造(OEM/ODM)、進口批發、服務配送、美食推廣。
組織目標:相互關心與尊重、提升自我成長,並創造一個終身學習的環境。
營業方向:研發製造(OEM/ODM)、進口批發、服務配送、美食推廣。