酸菜魚鍋湯底
- 1KG/盒，12盒/箱
- 當說到一道能瞬間喚醒味蕾、讓人食指大動的鍋物湯底，酸菜魚鍋湯底絕對榜上有名。它結合了酸菜的爽脆、魚肉的鮮香和香料的濃郁，湯色金黃誘人，口感豐富多層次，堪稱鍋物界的經典之作。
- 酸菜魚鍋湯底的精髓在於選材與調味的均衡搭配。加入薑片、蒜頭、花椒、乾辣椒等多種香料，為湯底注入濃厚的香氣與層次感。辛香中帶著微酸，酸中夾雜著鮮甜，每一口都讓人回味無窮。
- 酸菜魚鍋湯底的魅力在於其極高的包容性，無論搭配何種食材都能擦出驚喜的火花。細嫩的魚片自然是經典的搭配，涮入湯中吸收湯底的精華，酸香入味、口感滑嫩。還可以加入牛肉片、豬肉卷、豆腐、蔬菜或手工麵條，每一種食材在湯底中煮過後，都帶有豐富的香氣與滋味。
