黑松露醬


  • 1KG/盒，12盒/箱

  • CHEF LE 黑松露醬採用來自塢帕尼（Urbani）的夏季黑松露，以急速冷凍的方式將義大利夏季新鮮黑松露真空封存，使其保有黑松露的質地與香氣。夏季黑松露帶有淡雅、清幽且豐富木香，風味獨特，層次豐富，入饌另有一番風味，適合用於料理提升香氣，並與其他味道達到完美平衡。

  • CHEF LE 黑松露醬使用方式非常多樣化，適用於炒蛋、沙拉、湯品、牛排、烤雞，也能加入燉飯或是義大利麵中，或搭配薯條炸物、製成各式料理的醬汁、吐司抹醬…等

  • CHEF LE 黑松露醬以蔬食調和，無添加蒜頭、洋蔥、墨魚汁、鯷魚…，適合素食者食用，同時也推薦跟糕點做搭配，讓食物風味更加迷人，絕對是喜愛松露香氣的饕客們，不容錯過的一款絕妙滋味！

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