法式黑菌野菇沙司
- 🗹純素 🗹醬汁 🗹正統濃湯 🗹焗烤白醬 🗹義大利麵醬
- 1KG/盒，12盒/箱
- 黑菌(松露Truffle)在歐洲被喻為陸地上最昂貴的珍饈、植物黃金，至今仍然無法人工繁殖！每一年，松露獵人會在特定的地點，使用豬或獵犬尋找深藏在地底下的成熟松露，並在取下後繼續生長。但未成熟的松露無明顯風味，過熟的松露則會散發出濃濃的腐臭味，以致無法使用！品質最佳的松露必須在數天內使用。主廚樂法式黑菌野菇沙司，松露在最佳賞味期即用上等橄欖油包覆再送達台灣，加入羊肚菌等新鮮菇類而製成，極致的美味在您品嚐後開始體會！
