干貝魷魚石頭鍋底

材料：

• 主廚樂干貝魷魚石頭鍋：30 克
• 主廚樂雞豚骨湯：25 克 (加強鹹度用)
• 水：750 c.c
• 蔥段：15 克
• 蒜末：5 克

還原比例：
主廚樂干貝魷魚石頭鍋：水 = 1:30